为了响应全国科普日，弘扬科学精神、普及科学知识、倡导科学理念，大力推动科学素质全面提升，在2023年9月14日，卢师傅围绕“提高全民科学素质，助力科技自立自强”这一主题开展了永城市全国科普日活动-食品安全科普宣传，现场二百余人，线上一千余人参加了本次活动。

科普过程中，品控部刘艳经理用通俗易懂的语言、向大家讲解卢师傅创立至今所取得的成就归功于在食品安全方面严苛完善的管理，同时普及了食材的营养成分，并呼吁大家增强饮食健康管理意识，倡导健康的生活方式。

此外，刘经理落脚卢师傅自身发展历程，用已上市的荞麦花生酥和正在研发的粗粮粥作为示例，阐述研发的健康理念和食品安全的管理措施，从自身做起努力提高大家对科学知识的关注度和认知度。

接下来，卢师傅将以更喜闻乐见的方式和丰富优质的内容，普及科学知识，传播食品安全相关知识，带动大家认识到科学知识在生活中带来的便利，充分感受科学的魅力。

卢师傅作为高新技术企业，积极承担起社会责任，继续发挥先锋带头作用，大力培养全民自觉自主学习科学的意识，提高全民科学素质，更希望能以微薄之力助力科技的自立自强，让中国科技的星辰大海更加辽阔壮丽！