卢师傅月饼再获认可 五款产品通过CTI“三星清洁标签”认证
2026-04-30
河南卢师傅食品有限公司秉持匠心精神，旗下五款核心产品——椰蓉酥原味、白芝麻酥月饼、黑芝麻酥月饼、椒盐酥月饼、花生酥月饼，严格遵循《清洁标签产品符合性验证技术规范》标准，经北京华测食农认证服务有限公司(CTI 华测，具备CMA、CNAS 双重资质认证机构)专业抽样检测与现场审核，凭借简单配料与洁净生产工艺，符合三星级清洁标签产品要求，让消费者吃得透明、吃得安心。
配料简单，还原本味
1.四款酥月饼(白芝麻酥、黑芝麻酥、椒盐酥、花生酥)：配料表仅含小麦粉、植物油、芝麻仁、花生仁、白砂糖、鲜鸡蛋等常规食材，而且原料不能带入添加剂(食材本身本底带入的除外);生产过程中拒绝多余添加，力求保留传统烘焙的自然香气与口感，旨在打造产品风味源于食材本味的好产品。
2.椰蓉酥原味：因工艺需求仅添加碳酸氢钠(俗称“小苏打”)(符合GB 2760 食品安全国家标准的食品添加剂，属工艺必需膨松剂)，满足CTI 三星级清洁标签“人工添加非天然来源食品添加剂≤2种”的严苛要求，配料洁净度严于行业常规标准。
专业检测背书，品质有据可查
本次认证严格按照《清洁标签产品符合性验证技术规范》执行，CTI华测对产品进行全项指标抽样检测，并对生产过程进行现场验证：
1.四款月饼类产品：人工添加的非天然来源食品添加剂总数为0种;
2.椰蓉酥原味：人工添加的非天然来源食品添加剂总数为1 种;
以上所有产品均符合三星级清洁标签产品要求，报告编号：2026-FVCLA3-0004，可通过CTI 华测官方渠道或者包装上的追溯码查询，品质全程可追溯。
卢师傅郑重承诺
始终坚守清洁标签理念，以“让配料表回归简单，用真材实料打动消费者”为初心，严格把控原料采购、生产加工、成品检验全流程，拒绝不必要的食品添加剂，传承传统月饼制作工艺，为消费者提供更多健康、美味、放心的食品。
